Il Palazzo Sponza (XVI sec.), riccamente decorato, ospitava la dogana, luogo importante per una città dalla forte vocazione commerciale. Nel cortile interno si suona oggi musica da camera, mentre d'estate ha luogo la cerimonia d'apertura del Festival delle Libertas. Accanto al palazzo si trova la splendida torre dell'orologio con la loggia del campanile. Nella stessa piazza, in una nicchia del palazzo del Gran Consiglio, si trova la Piccola Fontana di Onofrio, edificata dal milanese Pietro di Martino, ornata da figure simboliche. La chiesa barocca di Sv. Vlaho, il patrono della città San Biagio, delimita a sud la paizza. Una statua dedicata al santo, in argento dorato, fu fabbricata nel XV sec. Uno degli edifici più belli della città rimane comunque il Palazzo del Rettore, progettato da Onofrio della Cava in stile tardo-gotico, sontuosamente ornato da una scalinata barocca con balaustra che conduce alla Sala del Gran Consiglio. La chiesa di Velika Gospa fu costruita, secondo una leggenda, grazie a un'elargizione di Riccardo Cuordileone nel 1192 di ritorno da una crociata per assolvere un voto, essendo scampato a un naufragio. I terremoti del 1671 e del 1713 la distrussero completamente, ma fu riedificata da un architetto italiano su modello romano. All'interno si possono ammirare notevoli oggetti artistici: un'Assunzione della Vergine di Tiziano (1552) e il reliquiario in oro, argento e filigrana di San Biagio. La fortezza di San Giovanni ospita oggi tre musei: l'acquario, il museo etnografico e il museo della marina. La chiesa gesuita di Sant'Ignazio è una costruzione barocca del XVIII sec., opera di Andrea Pozzo, affiancata dal Collegium Ragusianum dove molti illustri cittadini hanno ricevuto la propria istruzione. Le Rupe sono antichi granai che conservavano a temperatura costante fino a 1,5 tonnellate di cereali. Il convento domenicano di Bijeli Fratri è uno dei più espressivi monumenti di Dubrovnik, dal chiostro gotico-rinascimentale con la bella Sala del Capitolo e il Tesoro della chiesa. La porta di Ploce è protetta da una torre del XIV sec. e affiancata dalla fortezza del Revelin, sulla cui terrazza hanno luogo oggi concerti e manifestazioni folkloristiche. L'altra grande fortezza cittadina era il Lovrijenac, posta su un dirupo di 40 metri in un punto strategico. Durante il festival delle Libertas si svolgono rappresentazioni teatrali. Dal monte Srdj (419 m) si gode di uno splendido panorama sulla città vecchia e sul mare Adriatico.